记一次党团共建活动- 2016级4班- 常州市焦溪初级中学

金秋九月，丹桂飘香，在这个丰收的季节，我校和焦溪村联合开展了“迎传统佳节、做特色美食、弘民俗文化”的党团共建活动。

9月28日下午，我班很荣幸的成为我校师生代表，随校长、政教处主任等人一同聚集在带有焦溪传统文化特色的中市桥旁，开始此次活动。

首先，我们听焦溪村的老党员张秀琴奶奶讲述了她们老一辈革命者的艰苦往事，而我们在听的过程中也感受颇深，纷纷立志要成为国家的栋梁之才。接着老奶奶又亲自上阵，手把手儿教我们制作独具焦溪地方特色的美食——油酥饼。第一步，取一块大小适中的面团并将它加以揉搓；第二步，将面团做成凹陷状，并放入适量芝麻；第三步，以包包子的方法让面皮打着褶子转一圈之后，再用大拇指捏一下收口；第四步，将饼放在托盘上，用擀面杖擀成大小适中的薄片，并注意中间厚四周薄。由于大家都是第一次做，所以手法还不够纯熟，有的人捣鼓了半天也还是没做出来。可也有心灵手巧的，像是付宁云，很快便学着老奶奶的样子成功做出了一个，她高兴地拿给每一个人看，幸福的微笑怎么也止不住。

正所谓“人多力量大”，我们四十多人，再加上老奶奶等人的助阵，我们很快便累积了不少“战利品”。最后，我们由一批同学将香喷喷的油酥饼分发给焦溪村的群众，为他们送上我们最诚挚的节日祝福！

这次活动让我了解到焦溪古镇独特的美食文化，更为我土生土长的焦溪村增添了几分绚丽的色彩。