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金秋九月，在这个金桂飘香的季节。为了迎接中秋传统佳节的到来，学校开展了“迎中秋做特色美食活动”。
做特色美食
同学们来到了焦溪古镇准备向一家百年老店学习做芝麻饼。焦溪古镇有一段悠久的历史。来到这里，仿佛穿越到了古代。微风吹过河面，真是不由想起“小桥流水人家”这句诗，真真是应情应景！不一会，过了一座小桥便到达了目的地。看到桌子上那金灿灿的面团和那一盆飘香的芝麻，我仿佛已经看到了那香喷喷的芝麻饼了!我们便迫不及待的洗了手，芬芬围聚在桌子四周，仔细倾听着老婆婆的讲解。首先，在面团上扯下一团，然后用手在面团四周压成圆形装，接下来装进适量的芝麻，把面团周围捏拢，最后用擀面杖擀成圆饼。看到如此简单的过程，我跃跃欲试。等到面团到了手里，才觉得没有那么容易。那在手里有点无所适从。在我的百般拨弄下终于有了那么点“模型”了。然后放入了芝麻，结果芝麻根本包不住，要溢出满屏的芝麻。还好在老婆婆的帮助下，芝麻饼犹如“重获新生”。完成后，心里松了一口气。接下来，又尝试了几次，也都做得得心应手。
听历史故事
在等待芝麻饼蒸熟之前，我们坐在大树下面听老婆婆讲这芝麻饼的历史故事。黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，它之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。时隔30余年之后，即1975年5月，粟裕将军重返黄桥，黄桥人民仍用黄桥烧饼盛情款待他，他手捧烧饼，激动地勉励大家说：“从黄桥烧饼我们看到了军民的鱼水深情，我们要继续发挥革命传统，争取更大光荣。”
品美味暖饼
在漫长的等待中芝麻饼终于新鲜出炉了。同学们迫不及待地围了过来。我不顾烫到的危险，率先替同学们品尝。在咬下去的那一刻，你可以感觉到你味蕾尝到了至少3种味道。咬下去，脆脆的，嚼在嘴里咸咸的，回味起来是甜甜的。一种幸福的感觉油然而生!旁边的同学忍不住的赞美道：“delicious”！我们不由发出一阵哄笑。
通过这一次活动，我们都收获了节日的喜悦与动手能力，合做能力。当然还有那香喷喷的芝麻饼！
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