9月28日下午,我们全班同学和几位老师在见证了焦溪古村集市繁盛的中市桥旁,开展了“迎传统佳节,做特色美食,弘民俗文化”的活动。
我们来到做油酥饼的地方,来制作焦溪的特色美食。首先,我们先去屋里把手洗干净后,准备开始动手制作。当我们正一头雾水的望着桌子上的一个大大的黄团子时,一位老奶奶走了过来。她一边做一边向我们讲述着她们老一辈的艰苦生活。据了解,这位老奶奶叫张秀琴,1940年7月出生,焦溪村人,1975年4月加入中国共产党,是一位有着42年党龄的老党员。走进她,我们能强烈感受到这位女党员的品质,坚韧、质朴、乐观,她那“有党在,就放心”的人生格言更是深深感动着我们年轻的一代人。
接着,我们在感人的故事中忆苦思甜,跟着老奶奶学着做中秋美食——油酥饼。做油酥饼有着特殊的方法,首先把面粉和大豆油揉成油黄色的面团,注意中间是不能加一滴水的。再把拌着糖炒好的芝麻粉作为馅心,用擀面杖做成一个圆圆的饼胚。在做的过程中,我深刻感受到做饼的艰难。
做完后,我们将油酥饼放进锅里。随后,热腾腾的油酥饼就出炉啦!同学们一个个都吃得十分满足。
独乐乐不如众乐乐,在同学们吃的开心时,我和其他五个同学以及记者将新鲜出炉的油酥饼分给焦溪村里的困难群众,也给他们送去一份节日的祝福。
我们拜访了三个老人的家。每去一家,都让我露出了惊讶的表情。第二个老人家甚至只有我家的卫生间那么大。简直难以想象,老人们是如何生活的。第三家更让我吃惊,他们家从外观上来看,墙壁是用水泥把砖头砌起来,但砖头清晰可见。走进家里,所谓是家徒四壁吧!地上都是水泥地。抬头望去,家里的中部是没有屋顶遮盖得,我还隐隐约约的听到家里有鸟的叫声。
拜访完老人,我由衷地感叹道:“我们真好!”看看那些老人的生活条件,我们还只是拜访了几家,那全中国有多少这样的家庭在这样地生活着,我们还不好好珍惜我们现在所拥有的去幸福生活。
回到班级中,同学们正好在合影留念,我们便站进去合影,我旁边的同学拍了拍我,我疑惑地抬起头,她把她手中的油酥饼举到我面前说:“这是给你留的,都等你好久了。”在此时,我瞬间感受到了同学间的温暖。
焦溪古村历史底蕴深厚,独特的美食文化为古村增添魅力,又在潜移默化中教育着我们。通过老师的引领,我们的践行,传统美食在新的时期重新焕发生机,更让传统美德发扬光大。
通过这次活动,我认识到了很多。我也希望我能用自己的绵薄之力为发扬传统民俗文化贡献一份力量。