《舌尖上的家乡》

常州市焦溪初级中学  顾小英

《舌尖上的家乡》这堂乡土作文课通过课前的“了解家乡”到课堂的“感知家乡的美食”再到“书写家乡的美食”等教学环节，使学生通过逛美食街、品特色美食、找美食资料、看美食视频等方式寻找家乡的特色美食，了解家乡的美食；通过听家乡的美食故事，采访制作家乡美食的典型人物等方式感受家乡的美食文化，较好的激发了学生热爱自己家乡的情感。

有了前面的铺垫，学生完成作文就不会觉得无话可写了，大部分同学都能较为顺利地写出一篇质量不错的作文。但是，这一过程也出现了一些问题，主要表现在以下几个方面：

一、课前准备不够充分。“了解家乡的美食”这一环节最为重要，如果准备不充分，就会导致后面的环节受影响。一些同学平时足不出户，又不会多方面查找资料，不敢进行大胆采访，因而对自己家乡的美食了解不够；还有许多同学从小随父母来到外地就读，对自己家乡的美食了解得不是很多，有的只是听父母讲讲，缺乏亲身体验；

二、在“说美食”这一教学环节中，有些学生对于美食背后的故事、美食的文化内涵解说的不是很清晰；在“我为家乡美食代言”这一教学环节中，暴露出一些孩子语言表达能力较为欠缺，或词不达意，或缺乏逻辑，或中心不明；

三、作文过程中出现主题不明确、情感不丰富、思路不清楚、详略不恰当等一些问题。

综上所述，今后在乡土作文教学中，一定要引导学生积极探索、调查研究，重点激发孩子们的热爱家乡的情感。只有热爱，才会去关注；只有热爱，才会在笔端流露出真挚的情感。另外，要培养孩子喜欢阅读的习惯，积累丰富的语汇，才能准确地表情达意。